Санитарный надзор

05.01.2024 г.

О пищевых отравлениях и мерах их профилактики

Уважаемые югорчане! Вот и наступили долгожданные праздники - Новый 2024 год и Рождество Христово. Все мы полны надежд и ожидаем, что с наступлением нового года мечты сбудутся и в нашу жизнь обязательно придет, что-то хорошее. Чтобы не омрачить праздник важно обозначить проблему пищевых отравлений, актуальность которой продиктована жизнью. Итак, пищевые отравления могут быть химического и бактериа... Читать далее

04.01.2024 г.

Частое употребление квашеной капусты оздоравливает организм

По данным портала ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. Проверено Роспотребнадзором процесс квашения схож с закваской йогурта или кефира. Бактерии превращают сахара, содержащиеся в овоще, в молочную кислоту. Такое преобразование делает квашеную капусту полезной для диабетиков, поскольку помогает контролировать уровень глюкозы. Сама молочная кислота весьма полезна. Она подавляет размножение вредных микроорганизмов в к... Читать далее

02.01.2024 г.

Несколько правил предупреждения обморожений

Оправдывая прогнозы синоптиков, в Югре установилась очень морозная погода. В этой связи напоминаем основные правила предупреждения обморожений при прогулках и работе на воздухе. Обморожение - это повреждение какой-либо части тела (вплоть до омертвения) под воздействием низких температур, к чему приводят: тесная и влажная одежда и обувь, физическое переутомление, голод, вынужденное длительное непо... Читать далее