Роспотребнадзор проводит эпидемиологическое расследование по факту регистрации случаев сальмонеллеза
Специалисты Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО – Югре продолжают, начатое в субботу эпидемиологическое расследование причин и условий, способствовавших заболеваемости сальмонеллезом в Окружном кардиоцентре. Во взаимодействии с прокуратурой сегодня началась внеплановая выездная проверка.
Отобраны пробы готовой продукции, сырья, смывов с поверхности инвентаря и оборудования пищеблока для проведения лабораторного анализа. Обследуется персонал пищеблока. Организован комплекс противоэпидемических мероприятий. Работа пищеблока приостановлена.
Уточняется происхождение всей животноводческой продукции, использованной как сырьё для приготовления готовых блюд на пищеблоке, и информируются территориальные органы Роспотребнадзора, на поднадзорных объектах которых находится производство. Эпидемиологическая гипотеза с фаршированным перцем, получившая огласку, не единственная, отрабатываются и другие.
Специализированный отдел Кардиоцентра провёл дезинфекцию с контролем эффективности в помещениях пищеблока и палатах пациентов, переведенных в инфекционное отделение. Эффективность заключительной дезинфекции проверена эпидемиологами Роспотребнадзора - смывы в работе.
Персоналу и пациентам назначена экстренная профилактика. Принят ряд мер для предупреждения вторичных эпидемических очагов.
Решение межведомственной санитарно-противоэпидемической комиссии при Правительстве автономного округа, разослано исполнителям протокольных поручений. Они касались не только профилактических мер на других пищеблоках социальных объектов, но и воспрепятствованию оборота «сальмонеллёзной» животноводческой продукции в Югре.
Эпидемиологическое расследование продолжается и находится на особом контроле в Роспотребнадзоре.