Предпринимателям Сургутского района напомнили о требованиях при обороте пищевой продукции
Благодаря сотрудничеству специалистов отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Сургутского района и территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Сургуту и Сургутскому району состоялся диалог с предпринимателями Сургутского района. Как символ равноправия всех участников дискуссии избран формат круглого стола. Тему подсказали сотрудники мэрии – актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и защиты прав потребителей.
Среди участников встречи были не только руководители объектов торговых сетей, общепита, сельхозпроизводители, но и будущие предприниматели.
Основная цель мероприятия - профилактика нарушений в торговле и общественном питании, внедрение цифровых инструментов контроля прослеживаемости товара от фермы до прилавка, что гарантирует потребителю право на информацию, качество и безопасность приобретаемой молочной продукции.
Особое внимание уделено наиболее распространённым нарушениям требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании. Разъяснены типовые нарушения, разобраны положительные примеры организации менеджмента качества, опыт применения маркировки товаров, обсуждалась организация работы с обращениями потребителей.
Будущим предпринимателям специалисты Роспотребнадзора рассказали о приоритете профилактики правонарушений и минимизации непосредственного взаимодействия с контролируемыми лицами.
Рабочая встреча прошла в деловой и конструктивной атмосфере, индивидуальные предприниматели и юридические лица получили ответы на свои вопросы. Представителям бизнеса предоставлены памятки и т.п. информационно-разъяснительные материалы.