О контроле общественного питания в рамках защиты прав потребителей
Наиболее распространенной формой взаимодействия бизнеса и контрольно-надзорного органа является профилактический визит — один из ключевых инструментов профилактики нарушений, позволяющий не просто фиксировать нарушения, а предупреждать их, помогая бизнесу соблюдать обязательные требования.
Так, например, в текущем году территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Когалыме проведено 8 профилактических визитов, в ходе которых разъяснены основные требования к организациям общественного питания, правовые нормы об информировании потребителей, оформлении меню, размещении обязательной информации на вывесках и в уголке потребителя. В ходе обязательных профилактических визитов, не предусматривающих возможность отказаться от них, выдано 8 предписаний об устранении нарушений. По результатам контроля исполнения предписания 6 предпринимателей исполнили предписание, а 2 предписания находится в работе, т.к. не истек срок его исполнения.
Основными нарушениями в сфере защиты прав потребителей были:
- Ненадлежащее оформление вывески: нет сведений об индивидуальном предпринимателе или юридическом лице, а также оформление вывески на английском языке;
- Отсутствие сведений о пищевой ценности в меню или ином доступном для потребителя месте;
- Отсутствие сведений о составе готовых блюд в меню.
Данные нарушения ограничивают право потребителя на получение необходимой информации об услугах. Правила оказания услуг общественного питания предусматриваю необходимость в меню (в том числе электронном) указывать информацию о пищевой ценности продукции: калорийность, содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ), ингредиентный состав. Отсутствие этих сведений не позволяет потребителю сделать осознанный выбор, особенно если речь идёт о людях с особыми потребностями в питании или ограничениями по здоровью.
Таким образом, проведённые профилактические мероприятия позволили снизить количество грубых нарушений в ряде сегментов потребительского рынка и повысить уровень осведомлённости предпринимателей о своих обязательствах.
Важно! недопустимо без согласия потребителя включать в чек неоговоренные ранее комиссии, чаевые, сборы, а также другие платежи, не предусмотренные договором. Даже если такие услуги были фактически оказаны, потребитель вправе отказаться от их оплаты. При этом исполнитель вправе самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения потребителей: запрет курения, запрет на нахождение в верхней одежде и другие правила, не противоречащие законодательству РФ.
Напомним, профилактический визит — это не проверка в привычном смысле, а консультационное мероприятие, проводимое в соответствии с федеральным законом от 31.07.2020 № 248‑ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». Его цель — разъяснить предпринимателю обязательные требования, оценить уровень соблюдения норм, выявить потенциальные риски и дать рекомендации по их устранению до того, как будет нанесён вред потребителю или нарушены санитарные правила. Профилактический визит может проводиться как по инициативе надзорного органа – это обязательный, так и по запросу самого предпринимателя.
Уважаемые юридические лица и предприниматели! При оказании услуг общественного питания, соблюдайте санитарные правила и нормы, а также права потребителей. Условия оказания услуги одинаковы для всех потребителей и помните, от Вас зависит здоровье населения!
Ранее мы писали, как из-за заболеваемости потребителей, решениям суда по материалам Роспотребнадзора в Нягани закрылась закусочная.
Информацию подготовил главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Когалыме Овчаренко Инна Сергеевна 8 (34667)2-36-89