В Нефтеюганске в обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция

В ходе плановых проверок образовательных организаций города Нефтеюганска выявлена молочная продукция с признаками фальсификации:

- Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%, дата изготовления 28.11.19 г., производства ООО «Велда», Челябинская область, город Челябинск, улица Маслобазовая, дом 6. На исследованную продукцию представлена Декларация о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.НА88.В.01055/19 от 13.03.2019 действует до 12.03.2022. Согласно информации, нанесенной на потребительскую упаковку, состав масла: сливки пастеризованные. В результате проведенных исследований в пробе «Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля общего жира 72,5%, Высший сорт» соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот к жирным кислотам молочного жира превышают допустимые границы, установленные нормативными документами. Наименование продукции «Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля общего жира 72,5%, Высший сорт», указанное в маркировке и товаросопроводительной документации не соответствует наименованию продукции, установленному в разделе II ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», поскольку содержит недопустимые по количеству компоненты, что не соответствует требованиям п. 69 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.3 ч. 4.3., п.4 ч. 4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», статьи 39 главы 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

- Масло несоленое сладко-сливочное высшего сорта «Крестьянское» с м.д.ж.72,5%, весовое, дата изготовления 17.01.20 г., производства ООО «Росмол», 456780, Российская Федерация, Челябинская область, г. Озерск, улица Кыштымская, дом 8.   На исследованную продукцию представлена Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.НА88.В.01062/19 от 13.03.2019г. Согласно информации, нанесенной на потребительскую упаковку, состав масла: сливки пастеризованные.  В результате проведенных исследований соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот к жирным кислотам молочного жира превышают допустимые границы, установленные нормативными документами. Наименование продукции «Масло несоленое сладко-сливочное высшего сорта «Крестьянское», с м.д.ж.72,5%», весовое, указанное в маркировке и товаросопроводительной документации не соответствует наименованию продукции, установленному в разделе II ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям, поскольку содержит недопустимые по количеству компоненты, что не соответствует требованиям п. 69 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.3 ч. 4.3., п.4 ч. 4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», статьи 39 главы 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По выявленным нарушениям приняты меры, снято с реализации 920 кг. сливочного масла. Информация о несоответствии молочной продукции направлена в Управление Роспотребнадзора по территориальной принадлежности (Челябинская область).

Усманова З.Х. Тел.: 22-14-53

Просмотров: 326