Роспотребнадзор контролирует дошкольные образовательные организации

Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре (далее – Управление) уделяет особое внимание условиям пребывания детей в детских садах, соблюдению в них действующего законодательства, направленного на сохранение и укрепление здоровья детей. Под контролем Управления работают более 450 детских садов, в которых услугу дошкольного образования получают почти 112316 детей.

Во всех дошкольных образовательных организациях (далее – ДОО) созданы оптимальные условия для организации полноценного горячего питания в соответствии с примерным 10-дневным меню.

За 9 месяцев 2019 года специалистами Управления были проведены проверки в 54 ДОО. В ходе проверок детских садов широко используются лабораторные и инструментальные методы контроля готовых блюд и продовольственного сырья. Доля таких проверок составляет более 72%. При проверках воды питьевой исследованы по микробиологическим показателям 48 проб, по санитарно-химическим – 48 проб.

На пищеблоках было исследована 91 проба готовых блюд на микробиологические показатели, 27 проб готовых блюд на калорийность, 39 проб на санитарно-химические показатели. В целях контроля витаминизации готовых блюд исследовано 28 проб.  Проб, не соответствующих нормируемым требованиям не выявлено.

Несоответствие фактического рациона примерному меню (невыполнение норм питания), и нарушения в ассортименте продовольственного сырья и продуктов питания - по итогам проверок не выявлены.

Нарушения требований санитарного законодательства были выявлены в ходе 18 проверок. За выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа.

Наиболее распространёнными являются нарушения в части санитарного содержания помещений ДОО, не соответствия мебели ростовым данным детей, не проведения медицинских осмотров и профилактических прививок сотрудников. При организации питания имело место несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, отступление от утверждённого примерного меню, повторяемость блюд в течение двух последующих дней, нарушения при отборе и хранении суточных проб.

 По вопросам нарушений действующего санитарного законодательства в ДОО родители могут обращаться на сайт Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре области www.86.rospotrebnadzor.ru. На главной странице размещён баннер «Приём обращений граждан». Для проведения проверок заявителю необходимо пройти авторизацию в Единой системе идентификации и аутентификации (ЕСИА), обязательно указать полное наименование образовательного учреждения и конкретные нарушения, которые следует проверить. Проверки проводятся только по фактам, изложенным в обращениях. Ответ направляется заявителю в течение 30 дней с даты обращения.

 Деятельность дошкольных образовательных организаций остаётся на контроле Управления.

Материал подготовлен отделом санитарного надзора УРПН по ХМАО-Югре, контактный телефон 8(3467) 360-003 доб1101

Просмотров: 307