«Назад

Решением суда приостановлена деятельность придорожного кафе на 181 км автодороги Ханты-Мансийск - Нягань

Решением суда приостановлена деятельность придорожного кафе на 181 км автодороги Ханты-Мансийск - Нягань

Должностными лицами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в городе Нягани и Октябрьском районе проведены внеплановые мероприятия по контролю в отношении юридического лица ООО "Бута", которое осуществляет свою деятельность в кафе "Падар".

В процессе проверки придорожного кафе, которое расположено на 181 км автодороги Ханты-Мансийск - Нягань были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства и требований технических регламентов к производству пищевых продуктов. В частности, недостаточное количество раковиндля мытья посуды, нарушается режим мытья посуды, не соблюдается поточность технологических процессов, отмечаются встречные потоки сырья и готовой продукции, чистой и грязной посуды, не установлена бактерицидная лампа на участках по порционированию готовых блюд, посуда, инвентарь не промаркированы, грубо нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, используется привозная вода и т.д. требуется проведение косметического ремонта,

За выявленные правонарушения в отношении ООО "Бута" составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, а также территориальным отделом применена обеспечительная мера в виде протокола о временном запрете деятельности. Материалы дела направлены в суд. Решением судьи Октябрьского районного суда ХМАО-Югры 23.09.2017 ООО «Бута» признано виновным в совершении административного правонарушения и назначено ему административное наказание в виде административного приостановления деятельности придорожного кафе сроком на 20 суток.

 

Материал подготовлен главным специалистом – экспертом ТО в г. Нягани и Октябрьского района Мулахметовой Антониной Владимировной тел. 8(34672)69531