«Назад

О результатах надзора за производством и оборотом на потребительском рынке в Югре молочной продукции за 9 месяцев 2017 года

О результатах надзора за производством и оборотом на потребительском рынке в Югре молочной продукции за 9 месяцев 2017 года

Проверки качества и безопасности молока и молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по ХМАО-Югре проводились, начиная с молокоперерабатывающих предприятий и заканчивая предприятиями торговли, детскими образовательными учреждениями, летними оздоровительными учреждениями детей, лечебно –профилактическими организациями.

За 9 месяцев 2017 года в испытательно-лабораторных центрах, аккредитованных на проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, исследований и обследований исследовано 1526 проб молока и молочной продукции, не соответствовало гигиеническим нормативам 74 пробы или 4,8% (2016г.-7,3%).

По санитарно-химическим показателям (пестициды, мышьяк, ртуть, свинец, кадмий) исследовано за 9 мес. 2017г.- 143 пробы молочной продукции, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

По физико-химическим показателям за 9 мес. 2017г. исследовано 406 проб, 14 проб (3,4%) не соответствовали гигиеническим нормативам в том числе 3 пробы по показателям фальсификации. (в 2016 году -6,4%)

По микробиологическим показателям за 9 мес. 2017г.  исследовано 931 проба молочной продукции 60 (6,4%) не соответствовали гигиеническим нормативам. (2016 год-8,5%)

По результатам контрольных мероприятий в связи с выявленными нарушениями требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования снято с реализации 37 партий молока и молочной продукции объёмом 44,42 кг. В то время как за аналогичный период прошлого года было  снято с реализации 23 партии молочной продукции, объёмом 67 кг. Возбуждено 15 дел об административных правонарушениях, наложено 15 штрафов на сумму 454 т.руб.

 

Материал подготовлен отделом санитарного надзора УРПН по ХМАО-Югре, контактный телефон 8(3467) 32-96-23