«Назад

«Северное сияние» не будет! Хотя бы 30 суток

 «Северное сияние» не будет! Хотя бы 30 суток

Должностными лицами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в городе Нягани и Октябрьском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении юридического лица ООО «Галактика», которое оказывает услуги общественного питания в баре «Северное сияние», расположенного в г. Нягани.

При проведении проверки были выявлены типичные грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе:

- Отсутствие косметического ремонта, что делает невозможным поддержание санитарно-противоэпидемических режимов;

- Не соблюдается поточность технологических процессов;

- У раковин в туалетах отсутствует устройство для протирания или сушки рук, электросушилки, установленные в туалетах для посетителей, не работают;

- Не установлена бактерицидная лампа   на участках по порционированию готовых блюд и приготовления холодных блюд, не заведен журнал регистрации и контроля работы бактерицидной лампы;

- Требуется проведение ревизии системы искусственного помещения;

- не представлены личные медицинские книжки с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения;

- Повсюду в коридорах на холодильном оборудовании находятся посторонние вещи;

- Не разработана и не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно - противоэпидемических мероприятий - процессами производства(изготовления) пищевой продукции, качеством текущей дезинфекции, физическими факторами;

- Нарушается режим мытья посуды;

- Отсутствует запас дезинфицирующих средств.

В отношении юридического лица составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, а также применена обеспечительная мера в виде составления протокола о временном запрете деятельности. Материалы дела направлены в Няганский городской суд ХМАО-Югры для рассмотрения.

Суд рассмотрел дело и 17.10.2017 г. вынес решение об административном приостановлении деятельности бара «Северное сияние» сроком на 30 суток.

Кроме указанной меры, составлены протоколы об административных правонарушениях по ст.ст.6.24 ч.1, 6.25 ч.1, 10.8 ч.1, 14.8 ч.1. 14.43 ч.1, 14.45 КоАП РФ.

Решение для принудительного исполнения направлено в службу судебных приставов города Нягани.

 

Материал подготовлен главным специалистом– экспертом территориального отдела в г. Нягани и Октябрьском районе Гафиевой Ириной Сергеевной тел. 8(34672)69531