Информационные материалы

«Назад

Из-за санитарных нарушений столовая для строителей в п.Приобье закрыта на срок 50 суток

Из-за санитарных нарушений столовая для строителей в п.Приобье закрыта на срок 50 суток

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в городе Нягани и Октябрьском районе по факту обнаружения грубые нарушения санитарного законодательства в столовой для работников строительной организации ООО «Титан-профиль» (в г.п.Приобье) возбуждено дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.

В столовой не предусматривается последовательность (поточность) технологических процессов, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, недостаточно раковин, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, помещение столовой обшиты материалами, не выдерживающими проведение влажной уборки, отсутствуют личные медицинские книжки, мытье посуды осуществляется губчатым материалов и др.

Октябрьским районным судом ХМАО-Югры 14.03.2017 г. дело об административном правонарушении рассмотрено. Столовая, принадлежащая указанному выше юридическому лицу, приостановлена на срок 50 суток.

Напомним, что аналогичные нарушения в котлопункте Правдинской геологоразведочной экспедиции привели к контаминации готовых блюд возбудителем сальмонеллёза. Как следствие было госпитализировано 11 работников, которым поставлен диагноз сальмонеллёз.

Уважаемые предприниматели Югры, занятые оказанием услуг общественного питания! Близится лето, а значит – начало эпидемического сезона острых кишечных инфекций. Приведите свои объекты общественного питания в соответствие требованиям санитарного законодательства и не подвергайте свой бизнес необоснованным рискам.

 

Материал подготовлен главным специалистом– экспертом территориального отдела в г.Нягани и Октябрьском районе Гафиевой Ириной Сергеевной тел. 8(34672)69531